Заміський комплекс Wish Aqua&SPA Resort, що надає послуги в галузі відпочинку спорту, в пошуках кандидатів на вакансію «кухар універсал».
Функціональні обов'язки:
Виготовляє заготовки згідно бланку заготовок;
Приготування перших страв, гарячих страв, соусів;
Приготування банкетних страв, м'ясо, риба, морепродкти;
Контроль терміну придатності заготовок та напівфабрикатів вироблених страв;
Дотримання санітарних норм зберігання та використання продуктів;
Видача страв згідно з таймінгом приготування;
Вміння працювати із технологічними картками.
Основні вимоги:
- Вищу чи середньо-спеціальну освіту у сфері громадського харчування;
- Знання рецептур, технології приготування, вимоги до якості, термінів, умов зберігання, порціонування страв та кулінарних виробів;
- Досвід роботи на технологічних процесах, пов'язаних із приготуванням страв;
- Акуратність, охайність, старанність, доброзичливість, працьовитість, ввічливість;
- Досвід роботи у ресторані
Переваги роботи з нами:
- Офіційне оформлення, соціальні гарантії згідно з КЗпП;
- Виплата заробітної плати регулярно та без затримок;
- На час змін можливе безкоштовне проживання у хостелі в комплексі;
- Круте керівництво;
- Трансфер від та до м. Позняки, Харківська, Бориспільська 15 хв.).
Якщо Вас зацікавила наша вакансія, надсилайте Ваше резюме в темі листа «кухар»
Чекаємо Вас!
Можливо, це початок Вашої кар'єри!
Компанія залишає за собою право відповідати лише тим кандидатам, резюме яких є найцікавішими за цією вакансією.
Євгеній