Су-шеф в Ресторан-броварня Cosmopolite

Ресторанная служба отеля Mercure Kyiv Congress hotel приглашает в свою команду СУ-ШЕФА!.

Кого бы мы хотели видеть:

• Профессионала с опытом работы на позиции су-шефа от 1 года;
• Успешный опыт организации работы кухни;
•  Умение работать в команде;
• Опыт планирования заказов продукции в соответствии с технологическими картами и текущими заказами в ресторане;  
• Наличие санитарной книжки;

Что будет входить в обязанности:

• Управление командой:  холодный, горячий цех;
• Разработка меню;
• Распределение обязанностей и график выходов сотрудников;
• Организация и контроль технологического процесса;
• Контроль ассортимента, количества, качества продукции;
• Опыт проведения инвентаризаций;

Условия работы:

• Официальное оформление;
• График работы посменный (12 часовой);
• Уровень заработной платы обсуждается на собеседовании (в резюме указывайте пожелания);
• Место работы: ст. метро 'Шулявская' , ул. Вадима Гетьмана, 6 

Если Вы коммуникабельный,  работоспособный, доброжелательный человек, умеете работать в команде, умеете избегать конфликтных ситуаций приглашаем Вас в наш дружный коллектив!.

Присылайте Ваши резюме или звоните: Показать контакты (067) 441-58-59 Зоряна;