Кухар (заступник керівника)

Компанія Ерідон - лідер на ринку серед дистрибьюторів насіння, мінеральних добрив, та ЗЗР в свою команду запрошує:

Шеф - кухара (господиню нашої кухні)

Основні функції:

• Організація роботи кухні;
• Керування колективом кухні;
• Робота з постачальниками;
• Оптимізація технологічних процесів;
• Контроль якості закупівлі товарів та готових страв;
• Розробка та оновлення меню;
• Особисте приготування страв;
• Складання технологічних карт.

Головні вимоги до кандидата:

• Успішний досвід роботі на посаді шеф-кухаря від 2 -х років;
• Знання правил ціноутворення та калькуляції блюд;
• Знання санітарно-епідеміологічних вимог, які пред'являються до організації громадського харчування;
• Знання технологічного обладнання;
• Гарні організаційні та управлінські навички;
• Вміння організувати всі процеси кухні.

Умови роботи:

• графік 5/2(с 09:00 до 15:00)
• гідна та стабільна заробітня плата (11000 ставка + премія);
• офіційне працевлаштування;
• безкоштовне харчування для персоналу, уніформа.
• місце розташування с.Софіївська Борщагівка (раайон Жулянського мосту)
• розвозка від м.Академмістечко та м.Теремки

Надсилайте своє резюме з бажаним рівнем оплати