Заведующий производством, специалист по качеству

Требования:

• Профильное образование;
• Опыт работы бригадиром, мастером (старшим) смены и собственно заведующим пищевого производства, специалистом по качеству.
• Навыки составления технологических и калькуляционных карт, разработка и внедрение новых продуктов;
• Знание и понимание всех производственных процессов, санитарных условий производства товаров;
• Уверенный пользователь ПК.

Обязанности:

• Возглавить работу пищевого цеха;
• Контроль процедур и ведение документации согласно системе НАССР.
• Организация технологических процессов в цеху, заказ сырья (внутри компании), контроль остатков, контроль качества;
• Контроль соблюдения работниками норм и требований по качеству, ассортименту, вкусовым качествам, упаковке и т. д.;
• Обеспечение выполнения требований охраны труда на производстве;
• Ведение всей документации производства, составление маркировочной информации на продукты, тару, выписка сертификатов качества, проведение инвентаризации.

Мы предлагаем:

• Официальное оформление, оплачиваемый отпуск, соцпакет;
• График работы 5/2 (пн. - пт.) с 9:00 до 18:00;
• Стабильную заработную плату;
• Обучение за счет компании, оплачиваемая стажировка;
• Работа в современном комфортном офисе + полное обеспечение рабочего процесса (рабочий телефон, интернет, техника).