Заведующий производством

Требования: Образование высшее по направлению «Пищевая технология и инженерия».Опыт работы от 2-х лет.

Обязанности:

1. Руководит деятельностью производственного процесса на предприятии.
2. Проводит работу по совершенствованию организации производства, внедрение прогрессивной технологии, повышение качества продукции, эффективного использования техники, повышению профессионального мастерства работников.
3. Составляет заявки на необходимое сырье и вспомогательные материалы, обеспечивает их своевременное получение со складов, контролирует их ассортимент, количество и качество, сроки поступления и реализации.
4. На основе изучения спроса потребителей обеспечивает разнообразие ассортимента изделий.
5. Осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии изготовления продукции и использования сырья.
6. Осуществляет оперативный входной и выходной контроль качества продукции.
7. Организовывает учет, составление и своевременное предоставление отчетности производственной деятельности.
8. Контролирует правильность и безопасность эксплуатации технологического оборудования.
9. Составляет графики выхода на работу работников производственного подразделения.
10. Обеспечивает надлежащую организацию труда рабочих на рабочих местах.

Условия работы:

производство находится в пгт Новая Водолага Нововодолажского района Харьковской области. Для иногородних есть доставка служебным автобусом от ст. метро "Спортивная" и ст. метро "Холодная Гора" г. Харькова и назад. При необходимости предприятие может предоставить служебное жилье.