Су-шеф

Ресторан национальной сети «Fly Kids» приглашает на работу су-шефа.

Обязанности:

• Организация эффективной работы кухни.
• Обеспечение приготовления блюд согласно ТК.
• Контроль соблюдения стандартов компании персоналом кухни.
• Составление заявок, контроль качества получаемых от поставщиков продуктов.
• Проведение инвентаризаций.
• Обучение поваров.
• Опыт работы в должности шеф-повара, су-шефа от 2 лет.
• Профессиональное образование.
• Знание технологий приготовления блюд.
• Навыки постановки и контроля выполнения задач.

Требования:

• Организаторские способности, умение обучать и мотивировать персонал на достижение поставленных целей.
• Способность работать в команде.

Мы предлагаем:

• Посменный график работы.
• Комфортные условия труда.
• Профессиональное обучение за счет компании.

Звоните по телефону Показать контакты 067-555-89-01 Тарас Александрович