Менеджер ресторану Special

Міське кафе SPESIAL запрошує на роботу Менеджера Ресторану.

Що таке кафе SPECIAL? — міське кафе, динамічне і універсальне, що увібрало в себе ритм сучасного міста і атмосферу спокою, що розслабляє і заспокоює настільки, що легко втратити відлік часу.

Хто для нас Менеджер?

Ми шукаємо людину, яка стане членом команди і буде розділяти наші цінності.

Для нас неважливо Ваше місце проживання, освіта, вік, стать. Головне — це Ваша любов до людей і бажання працювати!

Менеджер це управлінець, це лідер, це друг, це координатор.

Які завдання ми покладаємо на Менеджера Ресторану:

• Організація, планування, контроль і координація роботи команди.
• Ведення особистих справ співробітників ресторану.
• Складання графіків і табелювання персоналу.
• Контроль та ведення інвентаризацій текстилю та посуду.
• Контроль витрат і замовлення госп.товарів, поліграфії для ресторану.
• Контроль наявності всіх бланків та поліграфії в ресторані.
• Обробка заявок і проведення банкетів, фуршетів, конференцій, корпоративів.
• Спілкування з гостями, отримання об'єктивного зворотного зв’язку;
• Управління персоналом, навчання новачків, складання графіків роботи, мотивація співробітників, контроль робочого процесу, організація, планування, контроль і координація роботи команди .
• Робота з документацією, звіти, інвентаризації.
• Вирішення конфліктних ситуацій.
• Виконання службових доручень керівника.

Наш ідеальний канидат:

• має досвід роботи не менше 2 років;
• володіє знаннями ПК P-Keeper, MS Office, 1С-бажано.
• Дуже любить гостей і має велике «ХОЧУ»

Графік роботи: 2/2, робоча зміна 10:00 до 23:00.

Локація: м. Майдан Незалежності.

Чекаємо на Ваше резюме!