Шеф-кухар на виробництво

«М'ясторія» — бренд, що створює авторські продукти для гурманів на основі відбірного українського м’яса.Ми перші, хто розробив унікальну концепцію Steak & Grill з особливою атмосферою та сучасними рішеннями для наших клієнтів.Ми є експертом № 1 із виробництва українських стейків та інших преміальних м’ясних продуктів, які доставляємо у кожен куточок України. Чіткі принципи взаємодії з кращими постачальниками м’яса та продуктів для наших страв — ніяких компромісів, тільки високі стандарти і безумовна якість. Наша робота схожа на годинниковий механізм: відточене приготування, сучасна подача, швидка доставка, правильне зберігання. М’ЯСТОРІЯ: з нами кожен стає гурманом!

Запрошуємо на роботу ШЕФ-КУХАРЯ на виробництво

Наш ідеальний кандидат:

• Має досвід роботи у ресторанній сфері, на виробництві на позиції шеф-кухаря від 5 -х років;
• Відповідальний, вимогливий до себе, хороші організаторські здібності та вміння бути лідером;
• Знає та вміє працювати з собівартістю, технологічними картами;
• Вміє створювати і вигадувати страви сам
• Креативний підхід до створення страви

Основні обов’язки:

• Створення напівфабрикатів та страв для кулінарної вітрини в магазині;
• Створення напівфабрикатів з м«яса, розробка рецептур тушонки, паштетів, томленностів та ін.;
• Внутрішня робота: складання тех. карт, заявок на обладнання тощо.

Умови роботи:

• Робота у великій компанії, що постійно розвивається;
• Гідна оплата праці (обговорюється на співбесіді);
• Графік роботи 5/2;
• Безкоштовне харчування;
• Офіційне працевлаштування;
• Оплачувана відпустка;
• Компенсація проїзду (пального)
• Дружній молодий колектив.

Надсилайте ваші резюме з побажання зп. Чекаємо на Вас!