Бренд шеф

«М'ясторія» — бренд, що створює авторські продукти для гурманів на основі відбірного українського м’яса.Ми перші, хто розробив унікальну концепцію Steak & Grill з особливою атмосферою та сучасними рішеннями для наших клієнтів.Ми є експертом № 1 із виробництва українських стейків та інших преміальних м’ясних продуктів, які доставляємо у кожен куточок України. Чіткі принципи взаємодії з кращими постачальниками м’яса та продуктів для наших страв — ніяких компромісів, тільки високі стандарти і безумовна якість. Наша робота схожа на годинниковий механізм: відточене приготування, сучасна подача, швидка доставка, правильне зберігання. М’ЯСТОРІЯ: з нами кожен стає гурманом!

Запрошуємо на роботу БРЕНД ШЕФА мережі

Наш ідеальний кандидат:

• Має досвід роботи у ресторанній сфері на позиції шеф-кухаря від 3 -х років;
• Має успішний досвід у формуванні та утриманні команди;
• Відповідальний, вимогливий до себе та своєї команди, хороші організаторські здібності та вміння бути лідером;
• Знає та вміє працювати з собівартістю, організовує всі підрозділи в ресторані;
• Вміє і любить спілкувався з гостями
• Вміє створювати і вигадувати страви сам
• Креативний підхід до створення страви

Основні обов’язки:

• Організація роботи персоналу кухні мережі
• Створення основних та сезонних страв
• Підбір та навчання персоналу кухні
• Контроль та складання заявок на товар;
• Проведення контрольних інвентаризацій;
• Внутрішня робота: складання тех. карт, заявок на обладнання тощо.

Умови роботи:

• Робота у великій компанії, що постійно розвивається;
• Гідна оплата праці (обговорюється на співбесіді);
• Графік роботи 5/2;
• Безкоштовне харчування;
• Офіційне працевлаштування;
• Оплачувана відпустка;
• Компенсація проїзду (пального)
• Дружній молодий колектив.

Надсилайте ваші резюме з побажання зп. Чекаємо на Вас!