Завідуючий виробництвом

ОККО - це не лише одна із найбільших мереж автозаправних комплексів України. В структурі компанії також діє харчове виробництво, частиною команди якого можеш стати і ти.

Є мільйони причин, чому працювати на ОККО - ЗАВЖДИ ГАРНА ІДЕЯ. Але нам не вистачить часу, щоб перелічити усі, тому коротко розповімо тобі про найголовніше: 

ТУТ ВСЕ ОФІЦІЙНО. Бо якщо вже ми знайшли тебе, то хочемо, щоб тобі було добре з нами. 

• не затримуємо зарплатню та регулярно переглядаємо її;
• оплачуємо відпустки (24 дні) та лікарняні;
• забезпечуємо безкоштовне медичне страхування.

ТУТ ПОВАЖАЮТЬ ТВІЙ ЧАС. Ми розуміємо, що ти маєш життя і крім нас, і підтримуємо це. 

• забезпечуємо зручний графік роботи та відпочинку.

ТУТ ВІРЯТЬ В ЛЮДЕЙ. Якщо ти в нашій команді, значить ми віримо, що в тебе все вийде. 

• допомагаємо одне одному;
• поважаємо і дослухаємось;
• цінуємо досягнення кожного.

ТУТ ТИ ЗМОЖЕШ ДОСЯГТИ БІЛЬШОГО. Ставити амбітні цілі - це частина нашої культури.

• заохочуємо до кар'єрного росту;
• підтримуємо професійний розвиток.

ТУТ ЗАВЖДИ ТЕПЛА АТМОСФЕРА. Ми робимо все, щоб в колективі було дружньо та душевно.

• створюємо гарний настрій;
• заряджаємо позитивом.

А тепер про твої обов'язки. Що треба робити?

• Контролювати/коригувати кількость сировини для потреб виробництва замовлені відділом постачання.
• Брати участь в оцінці якості поставленої сировини та прийнятті рішення щодо подальшого використання у виробничих процесах.
• Контролювати умови і терміни зберігання готової продукції.
• Контролювати технологічні процеси на виробництві та вихід страв або напівфабрикатів, відповідно до затверджених технологічних карт.
• Керувати виробничим персоналом, формувати робочі зміни.
• Навчати персонал процесам приготування нових страв, відповідно до затверджених технологічних карт.
• Контролювати роботу кухарів згідно норм і стандартів СанПіну
• Проводити інвентаризацію сировини, готової продукції, розхідних матеріалів.
• Постійно дбати про підвищення ефективності виробництва та раціональне використання виробничих ресурсів.
• На період відсутності Керуючого виробництвом тимчасово виконує його обов'язки.

Сьогодні мережа ОККО входить у ТОП найкращих роботодавців країни. У компанії працює понад 10 000 працівників. Приєднуйся до нашої команди  та досягай крутих результатів!

Маєш запитання? Телефонуй, з радістю познайомимось!

Готовий розпочати просто зараз? Надсилай своє резюме або ж заповнюй коротку анкету за посиланням: http://bit.ly/anketa-hot-cafe