Регіональний операційний менеджер мережі ресторанів MEIWEI

Азія ближче, ніж ти можеш собі уявити!

Відчути дух і атмосферу цього екзотичного краю можна в нашому ресторані паназійської кухні MEIWEI.

Ресторан MEIWEI - це тайфун, який стрімко вривається на простори українського ресторанного бізнесу. 

Мережу паназійської кухні MEIWEI можна сміливо назвати еталоном «смартфуду» нового покоління.

Наша команда однодумців постійно росте - ми вже відкрили 5 ресторанів і не плануємо на цьому зупинятись.

Для максимального втілення ідей нам не вистачає:

Регіонального операційного менеджера мережі ресторанів, котрий буде займатись розвитком існуючого і створенням нового успішного бізнесу, втіленням і реалізацією ефективних стратегій, формуванням команди.

 Твої будні не будуть сірими, адже Ти будеш:

• Управляти мережею закладів.
• Здійснювати пошук джерел росту продаж, оптимізації витрат та процесів.
• Аналізувати ступінь досягнення основних фінансових показників ресторанів, приймати участь у програмах з підвищення ефективності.
• Координувати відкриття нових ресторанів. Контролювати дотримання усіх граничних термінів по роботах під час операційного запуску ресторану.
• Координувати роботи суміжних підрозділів (технологи, постачання, маркетинг, HR тощо) для розвитку мережі ресторанів міського типу.
• Брати участь у формуванні команди, мотивації, навчанні, винагородженні.
• Брати участь в розробці меню ресторану.

Які досвід, знання та навики допоможуть Тобі бути ефективним на цій посаді?

• Досвід в ресторанному напрямку на подібних позиціях від 3-ох років.
• Досвід управління командами та проектами.
• Навички роботи із великими масивами даних, знання створення моделей в Excel.
• Планування цілей для мережі ресторанів в розрізі року/квартала/місяця.
• Досвід у відкритті нових закладів, пошуку місць, створенні нових концептів.
• Навики ведення успішних переговорів, ефективної комунікації та презентації.
• Вміння не лише подавати ідею, а й впроваджувати її в життя, з отриманням позитивного результату.
• Проактивність, самостійність, орієнтація на командний результат.

Ти точно досягнеш успіху в нашій команді, якщо Ти:

• Профі в веденні ресторанної справи.
• Розвиток ресторанів та отримання високо результату для Тебе принципова справа.
• Вмієш побудувати взаємовідносини на різних рівнях.
• Вмієш ефективно донести інформацію та аргументовано переконувати.

Робота в MEIWEI для Тебе це:

• Стабільність та надійність.
• Самостійність та автономність при організації операційної діяльності.
• Швидкість прийняття рішень для впровадження нових ідей.
• Щоденний драйв, багатозадачність, можливість бачити та оцінювати результати своєї роботи.
• Хоча, можливо, це банально та не модно, але офіційне працевлаштування в штат компанії та офіційна заробітна плата.
• Комфортний офіс в Києві.
• Знижки на харчування в нашій мережі ресторанів та АЗК.

Всього не пригадаєш, тому надсилай своє резюме, приходь на зустріч та дізнайся більше!