Эта вакансия уже завершена
У нашій великій родині завжди раді талановитим і наполегливим! Тож якщо Ви енергійні, ввічливі, Вам подобається спілкуватися з людьми — приєднуйтеся!
Наш ідеальний кандидат той, хто хоче отримувати задоволення від життя і від роботи. Тільки у нас є можливість особистісного розвитку. У свою велику команду, ми шукаємо ШЕФ-КУХАРЯ ресторану.
Від тебе ми очікуємо:
- високу якість страв;
- залучення гостей смачним та цікавим меню з урахуванням сезону;
- створення нових страв, які збільшать інтерес наших відвідувачів;
- просування банкетів та страв на доставку.
Обов'язки:
- організація та технологія виробництва;
- якість страв;
- оновлення меню, з урахуванням затребуваності та сезонності;
- облік та норма видачі продуктів;
- суворий контроль технологій приготування продуктів;
- складання заявок на необхідні продовольчі товари;
- впровадження новинок;
- контроль за трудовою дисципліною та санітарними нормами.
Особисті якості:
- креативність;
- стресостійкість;
- витривалість;
- здатність приймати критику та виправити недоліки;
- бути лідером;
- вміти керувати та організовувати виробничий процес;
Умови роботи:
Графік розробляється потижнево, узгоджується з адміністратором.
Якщо Вас зацікавила дана вакансія, і Ви відповідаєте вимогам, будь ласка, направляйте резюме із зазначеними побажаннями щодо рівня заробітної плати.