Эта вакансия уже завершена
Вакансия закрыта
Начальник лабораторії з контролю виробництва
ТОВ «Гранд-Молпродукт» (ТМ«Полтавочка») — один із лідерів по виробництву вершкового масла, рослинно-вершкових сумішей і згущеного молока в Україні, запрошує на постійну роботу Начальника лабораторії з контролю виробництва.
Вимоги:
- Вища, середньо-спеціальна освіта (харчова промисловість);
- Досвід роботи на аналогічній посаді від 3-х років;
- Комп’ютерна грамотність на рівні впевненого користувача;
- Досвід роботи на молокопереробному підприємстві від 3-х років.
- Досвід роботи у мікробіології;
- Знання вимог законодавства до організації та проведенню сертифікації харчової продукції;
- Знання вимог органів державного нагляду контролю за якістю сировини та готової продукції.
Обов’язки:
- керівництво процесами з атестації лабораторії, сертифікація всередині лабораторних процесів, контроль роботи лабораторного обладнання, проведення всередині лабораторного контролю якості вимірювань, модернізація лабораторії, підбір обладнання та реактивів;
- контроль за дотриманням методик відбору проб та виробництва аналізів, сировини, напівфабрикатів, матеріалів, готової продукції;
- проведення обходів цехів, ділянок, складів сировини та готової продукції, виробничо-побутових приміщень з метою виявлення та оперативного усунення недоліків, порушень технологічних режимів, санітарних правил, невідповідність якості продукції, що виробляється ГОСТам, технічним умовам, рецептурам;
- організація та участь у дегустації виробленої продукції;
- участь у міжвідомчих комісіях з перевірки якості молока, що надходить на підприємство та інших продуктів, напівфабрикатів, тари, матеріалів готової продукції, що виробляється;
- контроль виробництва та якості продукції, що виробляється відповідно до чинних ГОСТів та технічних умов, рецептур, технологічних інструкцій;
- контроль за станом лабораторного обладнання та робочих місць робочих лабораторії та вживати заходів щодо усунення недоліків;
- контроль за станом виробничої дисципліни;
- контроль за відповідністю текстових написів, на інформаційних матеріалах, вимогам Законів України.
Умови:
- Робочий день з 8:00 до 17:00 (пн-пт)
- Своєчасна заробітна плата за результатами співбесіди
- Перспективи професійного та кар'єрного росту
HR-менеджер