Управляющий готельно-ресторанным комплексом

Требования:

• Опыт работы на руководящих должностях (в сфере готельно-ресторанного бизнеса);
• Успешный опыт подбора, обучения и мотивации персонала;
• Умение формировать и управлять командой;
• Отличные навыки планирования, постановки задач, контроля результатов;
• Опыт бюджетирования;
• Знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, противопожарной защиты, производственной санитарии и гигиены;
• Навыки ведения переговоров, этика делового общения;

Обязанности:

• осуществляет контроль за качеством обслуживания клиентов;
• направляет работу на обеспечение сохранности и содержания в исправном состоянии помещений и имущества в соответствии с правилами и нормами эксплуатации, бесперебойной работы оборудования, благоустройства и комфортности, соблюдения санитарно-технических и противопожарных требований;
• организует работу по профилактическому осмотру жилых номеров, подсобных и других помещений комплекса,контроль проведения текучих ремонтов , повышению уровня комфортабельности;
• обеспечивает ведение и своевременное представление установленной отчетности о результатах хозяйственно-финансовой деятельности комплекса;
• принимает меры по обеспечению комплекса квалифицированным персоналом, правильному сочетанию экономических и административных методов руководства;
• осуществляет мероприятия по внедрению прогрессивных форм организации труда и обслуживания клиентов;

Условия работы:

Мы предлагаем насыщенную и интересную деятельность, возможность самореализации, работу в успешной и динамичной компании.