Администратор ресторана

Обязанности администратора

• встреча посетителей;
• поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;
• управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, контроль рабочего процесса);
• работа с документацией, отчеты, инвентаризации;
• разрешение конфликтных ситуаций.

• организация и проведение банкетов;
• ведение и учет кассы;
• выполнение служебных поручений руководителя.

Требования к администратору

• высшее образование;
• опыт работы не менее 1 года;
• знание ПК (P-Keeper, MS Office).

• знание иностранных языков (желательно);
• опыт организации и проведения банкетов;
• опыт работы с VIP-клиентами.