Вакансия закрыта

Вероятно, работодатель нашел резюме нужного кандидата в базе резюме robota.ua
А ваше резюме есть в базе?
Создать резюме
Внимание! Это - архив вакансий. Вакансии, которые Вы здесь найдете, неактуальны и помещены сюда исключительно в ознакомительных целях.
27.08.2019

Заместитель директора ресторана

Mister Cat
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

    Заместитель «Mister Cat» - крупная инновационная сеть лофт-пиццерий, молодежные заведения быстрого питания, в которых сочетается скорость обслуживания, разнообразное меню, яркий интерьер и качественный сервис.

    Если вам интересна работа в крупной инновационной компании, которая непрерывно создает условия для развития талантов и способностей сотрудников, искренне рады пригласить Вас на позицию Заместитель директора ресторана!

    Требования:

    • высшее образование;
    • опыт успешного управления персоналом с прямым опытом работы в сфере Food production на аналогичной позиции;
    • навыки управления командой сотрудников;
    • умение оперативно принимать решения и брать на себя ответственность,
    • умение планировать и оптимизировать производственные процессы, с учетом оптимально количества и качества привлекаемых ресурсов.
    • креативность, харизматичность, лидерство!

    Обязанности:

    • Организация текущей работы ресторана.
    • Построение командной работы в ресторане.
    • Внедрение и соблюдение политик, стандартов компании.
    • Кадровое планирование (стаффинг-план (позиционирование, расстановка кадров)).
    • Контроль и соблюдение стандартов обслуживания гостей.
    • Контроль работы процессов производства и сервиса (касса, кухня, зал, бар, кальян).
    • Контроль за соблюдением правил кассовой дисциплины, охраны труда, пожарной безопасности, требований СЭС, контролирующих гос.органов, КзоТ.
    • Контроль материально-технической базы ресторанов.
    • Работа с внешними организациями (партнеры, поставщики, контролирующие органы, и др.)
    • Анализ эффективности работы ресторана, сдача отчетности.

    Условия работы и преимущества:

    • Высокопрофессиональный и увлеченный своим делом коллектив;
    • Получение опыта работы в соответствии с передовыми стандартами ресторанного бизнеса;
    • Возможность профессиональной самореализации;
    • Конкурентные условия оплаты труда. Ежемесячные премии и бонусы по результатам работы.
    • График 5/2, смены могут быть дневные, вечерние.

    Если вы видите себя в нашей команде ТАЛАНТОВ:

    • Узнать о наших ресторанах и о нашей команде можно на сайте http://job.mistercat.ua