Технолог харчового виробництва (виробництво соусів)

Підприємство ПП «Фудлайн Продакшн» (виробництво соусів), яке входить до групи компаній Всесвіт '', шукає технолога з досвідом роботи.

Вимоги:

• досвід роботи технологом харчового виробництва не менше 2-х років;
• вміння модернізувати, розробляти і впроваджувати рецептури і технологічні процеси виробництва;
• знання основних методів лабораторних аналізів харчової продукції;
• знання принципів НАССР;
• вища профільна освіта;
• впевнений користувач ПК;
• організаційні навички;
• досвід управління колективом.

Функціональні обов’язки:

• організація та контроль технологічного процесу виробництва продукції;
• розробка технологічних нормативів, технологічних інструкцій, рецептур, специфікацій на продукцію, що випускається, і використовувані сировину і матеріали, згідно принципів НАССР;
• контроль підтримки відповідного санітарного стану підприємства;
• організація проведення всіх експериментальних робіт з метою освоєння нових технологічних процесів, нових видів продукції;
• контроль якості продукції, що випускається, ведення аналітичної роботи за якістю продукції, що випускається, і використовуваної сировини та матеріалів;
• внесення пропозицій по зниженню собівартості продукції і підвищенню продуктивності.

Ми пропонуємо:

• працевлаштування згідно Українського законодавства з повними соціальними гарантіями;
• гідний рівень заробітної плати (за результатами співбесіди);
• можливість реалізувати Ваш професійний потенціал;
• всі необхідні інструменти для результативності роботи.