Технолог по технологии питания

Работа в заводской столовой

Требования: 

• Опыт работы технологом общественного питания от 2х лет.
• Уверенный пользователь ПК, знание программы 1С.

Обязанности: 

• Составление технологических и калькуляционных карт.
• Контроль полного технологического процесса приготовления и раздачи блюд.
• Учет запасов продуктов, контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов.
• Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований и правил безопасности питания.
• Ведение отчетности.

Условия работы: 

8-часовой рабочий день, 5-дневная рабочая неделя. Достойная заработная плата (оклад + мотивация), официальное трудоустройство, соцпакет.