Технолог алкогольного виробництва

Виробниче підприємство Винокурня Аккермана у зв'язку з розширенням запрошує до співпраці ТЕХНОЛОГА АЛКОГОЛЬНОГО ВИРОБНИЦТВА

Основні вимоги:

• досвід роботи від 2-х років в аналогічній сфері та посаді
• вища або неповна вища профільна освіта
• знання принципів розробки та впровадження у виробництво нових видів продукції та передової технології, стандартів якості, ДСТУ, нормативної документації, технологічних карт та схем обробки 
• вміння працювати з контролем показників кондицій нових видів продукції, навички розрахунку кількості компонентів для різних технологічних операцій  

Обов'язки

• організація технологічного процесу приготування купажів, перегонки виноматеріалів, витримки та обробки коньячних спиртів, приготування коньяку та вина
• забезпечення випуску продукції відповідно до вимог стандартів та технічних умов, дотримання всіх параметрів під час зберігання сировини 
• ведення технологічної документації та обліку виробництва 
• контроль за якістю сировини, аналіз причин браку та випуску продукції низької якості 

Умови:

• повна занятість
• працевлаштування згідно КЗпП України
• гідний рівень доходу