Бар - менеджер

Самый крупный бизнес - отель юга Украины, с развитой инфраструктурой, предлагает успешно начать карьеру в сфере гостеприимства.

С нами Вы получите опыт в гостинично-ресторанной сфере с высоким уровнем сервиса и профессиональное развитие.

Выбирая нас, Вы станете частью профессиональной команды и найдете свой путь к успеху, реализации себя и карьерному росту. Наши вершины - ваш успех и достижения.

Требования: 

• среднее специальное образование;
• опыт работы на должности бар-менеджера от 2-х лет;
• опыт работы в гостиницах с номерным фондом более 100 номеров будет являться преимуществом.

Обязанности: 

• контролирует бесперебойную работу технологического оборудования и технических устройств в барах;
• контролирует наличие необходимого запаса товаров, посуды, аксессуаров и прочего в барах;
• составляет и наполняет карты баров;
• составляет технологические  и калькуляционные карты  смешанных напитков;
• участвует в переговорах с поставщиками;
• контролирует наличие необходимых запасов продукции баров;
• определяет качество получаемых товаров и соответствие документации.

Условия работы: 

• график работы 5/2 (выходные - плавющие);
• заработная плата ставка + %;
• стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц.