Поиск работы на robota.uaukraine

Эта вакансия уже завершена

Вакансия закрыта

Управляющий рестораном

20 000 ₴  
Shashlikyan
3 года назад
16 июля 2020
Киев

Сеть ресторанов Shashlikyan & Sezam Food приглашает на работу управляющего рестораном в связи с открытием новой локации!

С тобой мы сделаем жизнь Вкуснее!)

Вакансия открыта: проспект Маяковского

Преимущества работы у нас:

  • еженедельная оплата труда (ставка) + бонусы после испытательного срока;
  • отдельный бонус за успешный запуск ресторана:
  • вкуснейшие обеды 2 раза в день;
  • комфортное месторасположение ресторанов;
  • график работы с 10:30 до 23:00, 5/2, выходные плавающие, на период испытательного срока ставка за смену 900 грн.;
  • различные корпоративные мероприятия для поднятия «боевого» духа команды;
  • поощрение бонусами на годовщину работы в компании, на День рождения, на свадьбу и рождения ребенка и т.д.;
  • помощь от компании при личных форс-мажорных ситуациях;
  • участие в корпоративной платформе Lucky Carrot для поднятия вовлеченности сотрудников с помощью передачи друг другу морковок, которые имеют стоимость и дальнейшим обменом на различные подарочные сертификаты;
  • возможность посещения тренингов и обучений для саморазвития;
  • не приветствуем штрафы и не удерживаем с зарплаты, а при не выполнения обязанностей направляем ущерб компании частично на благотворительность.

Кто нам нужен:

  • кандидат с опытом работы на аналогичной должности от 2-х лет, который имеет огромное желание работать и развиваться в этой сфере;
  • управление персоналом, мотивация персонала и формирование команды, умение вдохновлять команду;
  • имеет понимание системы управления продажами в ресторане, высокий уровень ориентации на гостя и высокую нацеленность на результат, навыки управления командой сотрудников ресторана;
  • имеет знания современных тенденций в ресторанном бизнесе, стандартов сервиса, инструментов маркетинга;
  • человек, который будет разделять наши ценности: Искренность, Доверие, Лояльность, Саморазвитие, Командная работа.

Обязанности:

  • запуск ресторана «с нуля»
  • адаптация, обучение и управление персоналом, проведение пятиминуток и собраний, решение конфликтных ситуаций, построение корпоративной культуры в команде, соблюдение стандартов компании;
  • контроль за соблюдением правил кассовой дисциплины, охраны труда, пожарной безопасности, требований СЭС, контролирующих гос.органов, КзоТ.
  • взаимодействие между сотрудниками различных подразделений компании;
  • составление бюджета, выполнение плана продаж, улучшение коммерческих показателей работы, анализ и подготовка отчетности;
  • контроль работы кухни: организация работы поваров, контроль всех производственных процессов, постановка целей и задач на смену;
  • контроль работы кассы: контроль и соблюдение стандартов обслуживания гостей, решение нестандартных ситуаций с гостями, работа с отзывами гостей;
  • контроль проведения переучетов и инвентаризаций, санитарных дней в ресторане.
  • составление зарплатной ведомости на основе графика сотрудников и других факторов;
  • помощь на процессах при необходимости в рамках ценности «командная работа».

Ознакомиться с нашим меню и нашими локациями можно на наших сайтах: https://shashlikyan.ua та https://sezamfood.com.ua

Для информации обращайтесь по тел. Показать контакты (067) 38-777-20 Анна

Анна

Похожие вакансии по городам:

Похожие вакансии по профессиям: