Шеф-кухар

Вимоги:

• Обов'язковий досвід на посаді шеф-кухаря від 5 років
• Знання технологічний процесів приготування страв
• Професіоналізм, відповідальність, уважність
• Вміння працювати в команді
• Організація безперебійного процесу кухні
• Проведення інвентаризацій
• Дотримання і контроль санітарних норм та правил
• Досвід роботи на шведський лінії вітається

Обов'язки:

• Розроблення нових страв;
• Складання меню;
• Забезпечення розмаїтості асортименту страв і кулінарних виробів;
• Навчання та підвищення професійної майстерності працівників;
• Удосконалення організації виробничого процесу, впровадження прогресивної технології.

Умови:

• Повна зайнятість
• Безкоштовне проживання та харчування

СВОЇ РЕЗЮМЕ НАДСИЛАЙТЕ НА ЕЛЕКТРОННУ ПОШТУ: Отправить резюме