Специалист по организации кейтеринга в точках быстрого питания

ФК «Шахтер» объявляет конкурс на вакансию «Специалист по организации кейтеринга в точках быстрого питания»

Основные задачи:

• Обеспечение соблюдения стандартов и качества обслуживания гостей в системе общепита стадиона и ответственность за всесторонний контроль всех производственных процессов, происходящих в точках питания, при чётком соблюдении правил, технологий, требований современного производства
• Контроль организации эффективной и бесперебойной работы точек быстрого питания на стадионе ОСК «Металлист» во время проведения матчей и других мероприятий ФК «Шахтер»

Для успешной реализации поставленных задач необходимы знания:

• основ технологии производства фаст-фудов
• правил подготовки фаст-фудов к обслуживанию; ассортимента и назначение посуды, приборов; правила учета и хранения посуды, аксессуаров и инструментов
• методов обслуживания посетителей; стандартов обслуживания и особенностей обслуживания отдельных категорий посетителей (подростков, семей с детьми, инвалидов, пожилых людей)
• правила производственной санитарии, санитарные правила и гигиенические нормативы.

Опыт работы: от 2-х лет в крупных сетях фаст-фудов, в том числе на руководящей должности.

Личные качества: коммуникабельность в общении с коллегами и партнерами, многозадачность в условиях ограниченного времени, гибкость в ведении переговоров, умение всегда находить решения в сложных ситуациях, настойчивость в достижении целей.

Отправляя резюме на эту вакансию, помимо всего вышеуказанного,

• с нами Вы получите возможность изучения передового мирового опыта в построении системы общественного питания на стадионах, которые принимают матчи международного уровня
• работа с нами - это настоящий вызов, где Вы сможете развить собственные компетенции, выполняя нестандартные проекты
• получите честного работодателя, который всегда выполняет свои обязательства по оплате труда и социальным гарантиям

И даже, если Вы не любите футбол, поверьте, Вы с головой окунетесь в атмосферу футбольного праздника! Не только украинского, но и международного футбола!

Мы ждем Ваши резюме на электронный адрес: Отправить резюме