Эта вакансия уже завершена
Сеть супермаркетов 'Фреш' объявляет конкурс на вакансию «Ведущий специалист по производству (хлебобулочные, кондитерские изделия) г. Херсон
Требования:
- образование - ср/спец; высшее (технолог пищевого производства);
- опыт работы на хлебобулочном/кондитерском производстве (зав. пекарни, зав. производством);
- знание санитарных норм и правовых актов, регулирующих вопросы производства пищевой продукции;
- работа с технологическими картами и калькуляционными картами;
- опыт работы с ПК на уровне уверенного пользователя
- готовность к командировкам 60% рабочего времени
Перечень обязанностей:
- контроль наличия планов производства (производственных заданий) и их корректность;
- анализ товарооборота и формирование корректного плана производства продукции;
- контроль выполнения планов производства
- обеспечение наличия ассортимента продукции;
- своевременный заказ сырья для обеспечения производственного процесса;
- контроль за соблюдением норм и технологий собственного производства;
- контроль качества произведенной продукции и условий ее хранения;
- разработка и внедрение в производство нового ассортимента продукции
- командировки по Южному региону.
Мы будем рады видеть именно Вас в нашей команде!
Оксана Мельничук
Управління нерухомістю та роздрібна торгівля у мережах продуктових супермаркетів
больше 500 сотрудников
с 1995 года на рынке
- Бонусы и премии
- Оплачиваемая стажировка
- Удалённая работа
- Гибкий график