loading

2 дня назад - 25.01.2022

Шеф-кухар

Salateira

21000 (ставка + бонусна частина)

Адрес: Киев
Контакт: Анна
Телефон: +380675750195

Salateira — міжнародна мережа fast-healthy ресторанів, яка працює за принципом вільного вибору інгредієнтів страви і унікальною можливістю комбінувати продукти на свій смак. Сьогодні в мережу Salateira входить 19 ресторанів, які знаходяться у Києві, Дніпрі та Мінську.

Запрошуємо в свою дружню та професійну команду Шеф-кухаря!

Ми пропонуємо:

  • Графік роботи: 5/2 (зміни по 10 год)
  • Своєчасна виплата заробітної плати (двічі на місяць)
  • Компенсація проходження медогляду

Вимоги:

  • Досвід роботи на кухні від 2 років: старшим зміни, су-шефом, шеф-кухарем
  • Знання технології виробництва, всіх норм і правил закладів громадського харчування, стандартів і термінів зберігання продукції
  • Навики організації виробничих процесів на кухні, навики планування і контролю
  • Відповідальність, лідерські якості, організованість, орієнтація на результат
  • Знання НАССР буде перевагою

Обов'язки:

  • Забезпечення безперебійної, ефективної і якісної роботи кухні
  • Виконання стандартів компанії
  • Планування та організація роботи на кухні, контроль над усіма виробничими процесами
  • Контроль якості поставок, правил зберігання продукції, контроль за виконанням всіх санітарних норм
  • Організація і проведення інвентаризації
  • Формування ефективної команди
  • Навчання персоналу, підвищення майстерності та кваліфікації співробітників кухні
  • Виконання поставлених цілей по KPI

Відправляй резюме та телефонуй:

Понравилась вакансия?

Подписаться на похожие вакансии

Получать рассылку на новые похожие вакансии

Начните поиск с размещения резюме

40% работодателей ищут сотрудников в
базе резюме еще до размещения вакансии

Зарегистрируйтесь и разместите резюме

Разместить резюме

Начните поиск с размещения резюме

40% работодателей ищут сотрудников
в базе резюме еще до размещения вакансии

  • Создайте свое резюме на rabota.ua
  • Получайте предложения от работодателей