Головний технолог\технолог (харчова промисловість)

ТОВ "Львівський сад" оголошує вакансію на посаду технолога, на лінію виробництва яблучного соку (нектару) та яблучного оцту. 

Підприємство засноване у 2012 році і на сьогодні компанія є однією з найбільших компаній-виробників яблук в Україні.  Наші сади розкинулися більш ніж 65 гектарів Львівської області. Там ми вирощуємо, зберігаємо та реалізовуємо  11 сортів яблук, які Ви можете придбати у локальних мережах супермаркетів або в країнах Європейського Союзу, Азії та Близького Сходу.

Вимоги до кандидата:

• Повна вища профільна освіта.
• Досвід роботи на посаді головного технолога, провідного технолога не менше 3-ох років.
• Досвід роботи при запуску нової лінії виробництва (нового продукту).
• Практичні навики у розробці рецептур, технологічних карт, інструкцій, розрахунок собівартості.
• Відмінні знання законодавчої бази, стандартів виробництва, технологій виробництва та впровадження їх у виробничий процес.

Основні обов'язки:

• розробка технологічного процесу виготовлення яблучного соку (нектару) та яблучного оцту (щодо виготовлення оцту-рецептура буде надана заводом-виробником обладнання);
• налагодження роботи лабораторії;

• оптимізація технологічних процесів виготовлення продукції;
• розробка нових рецептур і технологічних карт;
• забезпечення та контроль дотримання технології виробничих процесів і експлуатації обладнання;
• розробка технологічної документації;
• розрахунок нормативів витрат сировини та матеріалів, норм часу;
• контроль якості вихідної сировини та готової продукції;
• контроль дотримання санітарних норм і правил.

Ми гарантуємо:

• конкурентну та стабільну заробітну плату (з регулярною виплатою);
• приємну робочу атмосферу та колектив, який націлений на результат;
• соціальні гарантії відповідно до КЗпП;
• підтримка та допомога з адаптацією на новому робочому місці.