Управляющий ресторана

Крутое, мега friendli кафе «ТРІШКИБІЛЬШЕ» приглашаем к сотрудничеству, Управляющую.

Требования:

• Опыт работы управляющим/директором (кафе, ресторана) от 2 лет;
• Знание стандартов обслуживания;
• Успешный опыт продаж, опыт открытия и продвижения заведения;
• Успешный опыт управления командой, опыт подбора и мотивации персонала,
• Опытный пользователь ПК, знание R-Keeper
• Лидерские качества, коммуникабельность, ответственность, нацеленность на результат, позитивный настрой в работе

Функциональные обязанности:

• Организация и контроль работы заведения,
• подбор персонала, обучение стандартам обслуживания, мотивация персонала;
• контроль выполнение показателей - план продаж, ФОТ и др. Контроль кассовой дисциплины, инвентаризация;
• Внесение и реализация предложений по повышению эффективности работы кафе.

Условия работы:

Возможность профессионального и карьерного роста.

График работы: 5\2; плавающие выходные дни.

Заработная плата (оклад + бонусная программа).

Мы приглашаем в свою команду сотрудника, который любит и знает свое дело!