Пекар-кондитер

В кафе-Пекарню#1, створеній на зразок французького буланжері, потрібен кондитер з творчим потенціалом, бажанням працювати і закоханістю в свою справу.

Наші очікування від кандидата:

• досвід роботи пекарем, кондитером;
• спеціалізована освіта: пекар, кондитер, технолог — буде перевагою;
• знання рецептур і технології виробництва борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів з різних видів тіста.
• знання основ кондитерської майстерності (технологічні процеси, види кондитерських виробів, відмінності в технології їх приготування) і правил зберігання продуктів;
• знання санітарно-гігієнічних норм праці.

Основні завдання і обов’язки:

• повний цикл виробництва хлібо-булочних виробів (заміс, формування, випікання);

• приготування і оформлення хлібобулочних і кондитерських виробів відповідно до технологічних карт, підготовка до видачі на вітрину;
• дотримання норм зберігання продуктів, догляд за обладнанням, дотримання стандартів чистоти;
• грамотний контроль за якістю сировини і готової продукції, дотримання санітарних норм.

Ви отримуєте:

• З/П від 12000 (залежить від змін);
• рівень доходу повністю залежить від вас: хороша самовіддача-премія до зарплати;
• стабільну роботу і з/п (виплачується 2 рази в місяць);
• графік роботи змінний (4 через 2);
• безкоштовне харчування, кава і круасан;
• робота в центрі міста (вул. Чорновола, 60);
• дотримання всіх соціальних гарантій згідно законодавства України (оплачувані відпускні, лікарняні).

За детальною інформацією телефонуйте з 9.00 до 18.00 з пн по пт:

Показать контакты 0966540121 Мар’яна

Чекаємо Вас в нашій команді!