Формовщик теста

В цех хлебобулочных изделий приглашаем на постоянную работуформовщика теста

Наш формовщик должен знать:

• технологический процесс разделки и расстойки теста
• продолжительность и технологические условия расстойки теста
• сорта муки, хлеба.

Обязанности:

• Формовка штучных, мелкоштучных булочных изделий
• Определение готовности теста к разделке.
• Деление теста на куски и взвешивание, подкатка, разделка и придание им установленной формы.
• Смазка и отделка тестовых заготовок.
• Укладка сформованных кусков теста на стол, доски, листы, в формы, на вагонетки, транспортер.
• Смазка листов и форм.

Условия работы:

наш цех расположен на 10 км Киевского шоссе (между Клеверным мостом и Новой линией). Доставка на работу и домой транспортом предприятия на работу и домой по всем районам города, а также в села Нерубайск, Нати.

Новое оборудование, хорошие условия труда, сплоченная команда специалистов.

Отправляйте скорее нам свои отклики или звоните по тел: Показать контакты 050-333-27-84 Лариса, Показать контакты 050-333-90-76 Виталий,