Эта вакансия уже завершена
Повар в семью раз в неделю в Лютеж
Повар нужен раз в неделю на 3-4 часа для 3 взрослых и ребенка 3 года.
Идеально, если он сам же будет покупать продукты.
Желательно парень. Молодой (или хотя бы не старше 45).
Желательно со своим авто, для удобства закупок.
Работающий раннее или сейчас в ресторане. Опыт работы обязательно.
Умеющий готовить разнообразную кухню, не только украинскую.
Обязанности:
- сделать заготовки на утро и заморозить;
- приготовить супы, салаты 'украинские', рыбу, мясо;
- что-то оригинальное (должен реально уметь готовить);
- Всякие закуски, фрукты-овощи, разные ингредиенты регулярно закупать на базаре, в магазине.
Повар который должен:
1) как минимум, способен наделать смузи заготовки, сварить куриный бульон, накрошить винегрет и приготовить рыбу и тд.
2) идеально, если умеет вкусно готовить разные кухни и сам предложит варианты.
Меню, например. Не все за раз, а на выбор из этого или что-то подобное:
Завтрак: - Творог со сметаной и вареньем/медом - Блинчики - Буррито (например, готовить заранее и замораживать, с утра в духовку) - Смузи (всякие ягоды-фрукты рассыпать по пакетикам и замораживать) - Каши - Мюсли/Кранчи - Тосты с авокадо - Яйца
Обед (50% времени, остальное мы не дома едим или жарим гриль) - Салат с зеленью (руккола, салат) свежий (например с помидорами, оливки, консервы артишоки, перец, огурцы, фета, моцарелла), можно с заранее заготовленной зеленью - Салат 'украинский' типа винегрет/оливье/подобное - Суп жидкий разный (солянка, борщ, шурпа, куриный бульон, ...) - Рыба - Пирог легкий типа киш французский.
Ужин/перекус - Соленья с базара (капуста, морковка, синенькие) - Домашняя колбаса - Сыр - Дома запеченная буженина или мясной рулет - Ветчина или вареная колбаса если есть что качественное - Йогурт/ряженка/кефир.
Еда для ребенка 3 года здоровая - ест что угодно - типичное мясо (биточки/котлетки/тефтельки) + гарнир (гречка/картошка/вермишель) - паста - стейки
Плюс что-то оригинальное на обед/ужин - всякие салаты-закуски итальяно-восточные с кускусом и овощами, всякие итальянские закуски.
Ирина Кучук