Вакансия закрыта

Вероятно, работодатель нашел резюме нужного кандидата в базе резюме robota.ua
А ваше резюме есть в базе?
Создать резюме
Внимание! Это - архив вакансий. Вакансии, которые Вы здесь найдете, неактуальны и помещены сюда исключительно в ознакомительных целях.
28.08.2018

Технолог производства (мясного)

Укрптахосервис
FMCG
  • Регион:Днепр

Укрптахосервис первый производитель охлажденных полуфабрикатов. Которые представлены в национальных сетях Украины. В виде торговых марок «Готово», «Гордость мясника» и «Пташка».

 

Если вы опытный специалист который желает раскрыть свой потенциал, обладаете лидерскими и организаторскими качествами, хотите быть первыми на растущем рынке охлажденных полуфабрикатов. Тогда именно для Вас отрыта наша вакансия.

 

Если вы профессионал, готовы организовать и наладить работу предприятия, амбициозны, не боитесь вызовов, мы ждем Вас в нашей команде.

Основные обязанности

  • разработка новых видов продукции (мясные полуфабрикаты, фарши), проведение экспериментальных выработок, внутренних дегустаций; внедрение новых видов продукции на производстве
  • организация и управление технологическими процессами на производстве, их оптимизация и совершенствование
  • контроль производства, внутренний аудит
  • контроль за соблюдением качества готовой продукции
  • ведение технологической документации и отчетности
  • разработка нормативной документации, рецептур продуктов
  • оптимизация и доработка рецептур продуктов
  • подбор сырья и ингредиентов
  • отслеживание отраслевых новинок (продуктовых, технологических), в том числе на иностранных рынках
  • обеспечение функционирования систем ISO и НАССР

Требования:

  • опыт работы - от 2-х лет на аналогичной должности
  • высшее профильное образование
  • знание технологии мясного производства
  • знание нормативных документов и законодательных актов Украины, стандартов качества
  • знание требований системы управления качеством (ISO) и системы управления безопасностью продуктов (НАССР)
  • креативное мышление, творческий подход к решению задач, умение работать в команде, системность, организаторские способности
  • навыки обучения персонала

Мы предлагаем:

  • стабильную работу, официальное оформление трудовой деятельности
  • достойный уровень оплаты труда

обучение и обмен опытом с зарубежными компаниями

  • компенсация затрат на проезд